We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Perunagratiini on hieno ranskalaisen keittiön klassikko, mutta tässä reseptissä on herkullinen muunnelma, peruna- ja sellerigratiini.
Ainekset 4-6 hengelle:
- 1 kg peruna au gratin
- 1 neljännes selleri rave
- 50 cl maitoa
- 25 cl smetanaa
- 250 g raastettua juustoa (Emmental, Gruyère jne.)
- 2 valkosipulinkynttä
- Suola pippuri
Peruna- ja selleri-gratiiniresepti
- Aloita kuorimalla perunat ja selleri
- Pese ne huolellisesti
- Leikkaa perunat ohuiksi suikaleiksi
- Raasta selleri
- Kuori ja murskaa valkosipuli
Voi gratiiniastian pohja,
- Aloita kerroksella perunaa ja sitten raastettua juustoa, selleriä ja kermavaahtoa
- Vaihda kerroksia peräkkäin, kunnes kaikki ainesosat on käytetty loppuun
- Huolehdi mausta suolalla ja pippurilla
- Lopuksi kaada maito päälle niin, että se peittyy kokonaan
- Viimeistele kerroksella raastettua juustoa
180 °: seen esilämmitetyssä uunissa
- Paista ja keitä 45 minuuttia
- Laita grilli-asentoon viimeiset 5 minuuttia ruskistamaan pellin yläosa.
- Tarjoile heti
Nauti ateriastasi !
Happy New Year to all visitors of vokzal.biz.ua! :)
Unfortunately, I can help nothing. I think, you will find the correct decision.
It agrees, this admirable opinion
Hän ei varmasti ole oikeassa