Tuki

Raastettua perunaa ja selleriä

Raastettua perunaa ja selleriä


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Perunagratiini on hieno ranskalaisen keittiön klassikko, mutta tässä reseptissä on herkullinen muunnelma, peruna- ja sellerigratiini.

Ainekset 4-6 hengelle:

  • 1 kg peruna au gratin
  • 1 neljännes selleri rave
  • 50 cl maitoa
  • 25 cl smetanaa
  • 250 g raastettua juustoa (Emmental, Gruyère jne.)
  • 2 valkosipulinkynttä
  • Suola pippuri

Peruna- ja selleri-gratiiniresepti

  • Aloita kuorimalla perunat ja selleri
  • Pese ne huolellisesti
  • Leikkaa perunat ohuiksi suikaleiksi
  • Raasta selleri
  • Kuori ja murskaa valkosipuli

Voi gratiiniastian pohja,

  • Aloita kerroksella perunaa ja sitten raastettua juustoa, selleriä ja kermavaahtoa
  • Vaihda kerroksia peräkkäin, kunnes kaikki ainesosat on käytetty loppuun
  • Huolehdi mausta suolalla ja pippurilla
  • Lopuksi kaada maito päälle niin, että se peittyy kokonaan
  • Viimeistele kerroksella raastettua juustoa

180 °: seen esilämmitetyssä uunissa

  • Paista ja keitä 45 minuuttia
  • Laita grilli-asentoon viimeiset 5 minuuttia ruskistamaan pellin yläosa.
  • Tarjoile heti

Nauti ateriastasi !


Video: Perunan istutus (Heinäkuu 2022).


Kommentit:

  1. Nikokazahn

    Happy New Year to all visitors of vokzal.biz.ua! :)

  2. Simao

    Unfortunately, I can help nothing. I think, you will find the correct decision.

  3. Ammi

    It agrees, this admirable opinion

  4. Julkree

    Hän ei varmasti ole oikeassa



Kirjoittaa viestin