We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tuore ja tuoksuva tämä resepti kalkkia ja quinoaa sisältäville turskan papilloteille on herkullinen.
Ainekset 4 hengelle:
- 4 turskafileetä
- 25 cl tuoretta kermaa
- 1 kalkki
- 1/2 kesäkurpitsa
- 1/2 pippuri keltainen
- 20 kirsikkatomaatit punainen ja keltainen
- 1 rkl. rkl oliiviöljyä
- suola pippuri
- 250 g quinoaa
- 1 litra vihanneslientä
- 15 g puolisuolattua voita
Lue myös: quinoan terveyshyödyt ja hyveet
Turskan papillootit kalkilla ja quinoalla
Turskan ja kalkin papillootit:
- Esilämmitä uuni 165 ° C: seen (th.5-6).
- Pese kalkki ja poista muutama kuori.
- Pese ja raasta puoli kesäkurpitsa ja leikkaa puolipippuri pieniksi paloiksi.
- Sekoita kerma kulhoon sitruunan kuoren kanssa. Kausi.
- Öljy 4 pergamenttipaperiarkin sisäpuoli harjalla. Aseta keskelle turskafilee, peitä kerma- ja kuoriseoksella.
Järjestä vihannekset kalaan. Lisää muutama kirsikkatomaatti ja
sulje papillootit.
- Paista ja keitä 20 minuuttia.
Quinoa:
- Keitä quinoa kasviliemessä 10 minuuttia, huuhtele.
- Ruskista quinoa paistinpannussa vaahtoisessa voissa.
- Tarjoile papillootti quinoan mukana.
Hyvinvointi ja quinoa
Kvinoa:
Amerikasta tulevaa pyöreää siementä kutsutaan usein "inkojen riisiksi". Quinoa on näennäisjyvä, koska se kuuluu chenopodiaceae-perheeseen (sama perhe kuin punajuuret ja pinaatti). Quinoa on helposti sulava, gluteeniton, mutta runsaasti mineraaleja, kuten fosforia, magnesiumia ja rautaa sekä vitamiineja. Sen proteiinien saanti (16-18%) ja välttämättömien aminohappojen koostumus mahdollistavat siementen syömisen yhtenä ruokana. Ruokavaliossamme se korvaa ruokia, jotka koostuvat riisistä, mannasuurimosta tai pastasta.
Resepti: A. Beauvais, Kuva: C. Herlédan
Luulen, että olet väärässä. Keskustellaan.
super lihava
Todellakin, vaikka en aiemmin arvannutkaan
Mielestäni teet virheen.
päätti auttaa ja lähettää viestin sosiaalisesti. Kirjanmerkit. Toivottavasti suosio kasvaa.