Kala / äyriäiset

Turskan papillootit kalkilla ja quinoalla

Turskan papillootit kalkilla ja quinoalla


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tuore ja tuoksuva tämä resepti kalkkia ja quinoaa sisältäville turskan papilloteille on herkullinen.

Ainekset 4 hengelle:

  • 4 turskafileetä
  • 25 cl tuoretta kermaa
  • 1 kalkki
  • 1/2 kesäkurpitsa
  • 1/2 pippuri keltainen
  • 20 kirsikkatomaatit punainen ja keltainen
  • 1 rkl. rkl oliiviöljyä
  • suola pippuri
  • 250 g quinoaa
  • 1 litra vihanneslientä
  • 15 g puolisuolattua voita

Lue myös: quinoan terveyshyödyt ja hyveet

Turskan papillootit kalkilla ja quinoalla

Turskan ja kalkin papillootit:

- Esilämmitä uuni 165 ° C: seen (th.5-6).

- Pese kalkki ja poista muutama kuori.

- Pese ja raasta puoli kesäkurpitsa ja leikkaa puolipippuri pieniksi paloiksi.

- Sekoita kerma kulhoon sitruunan kuoren kanssa. Kausi.

- Öljy 4 pergamenttipaperiarkin sisäpuoli harjalla. Aseta keskelle turskafilee, peitä kerma- ja kuoriseoksella.

Järjestä vihannekset kalaan. Lisää muutama kirsikkatomaatti ja

sulje papillootit.

- Paista ja keitä 20 minuuttia.

Quinoa:

- Keitä quinoa kasviliemessä 10 minuuttia, huuhtele.

- Ruskista quinoa paistinpannussa vaahtoisessa voissa.

- Tarjoile papillootti quinoan mukana.

Hyvinvointi ja quinoa

Kvinoa:

Amerikasta tulevaa pyöreää siementä kutsutaan usein "inkojen riisiksi". Quinoa on näennäisjyvä, koska se kuuluu chenopodiaceae-perheeseen (sama perhe kuin punajuuret ja pinaatti). Quinoa on helposti sulava, gluteeniton, mutta runsaasti mineraaleja, kuten fosforia, magnesiumia ja rautaa sekä vitamiineja. Sen proteiinien saanti (16-18%) ja välttämättömien aminohappojen koostumus mahdollistavat siementen syömisen yhtenä ruokana. Ruokavaliossamme se korvaa ruokia, jotka koostuvat riisistä, mannasuurimosta tai pastasta.

Resepti: A. Beauvais, Kuva: C. Herlédan



Kommentit:

  1. Yozshunos

    Luulen, että olet väärässä. Keskustellaan.

  2. Placido

    super lihava

  3. Nathair

    Todellakin, vaikka en aiemmin arvannutkaan

  4. Aluin

    Mielestäni teet virheen.

  5. Mezahn

    päätti auttaa ja lähettää viestin sosiaalisesti. Kirjanmerkit. Toivottavasti suosio kasvaa.



Kirjoittaa viestin