We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Helppo ja nopea valmistaa, tämä pizza-resepti Curé Nantaisin ja vauvanpinaatin kanssa on todellinen herkku.
Ainekset 4 hengelle:
- 1 pizza taikinarulla
- 1 juusto (Curé Nantais)
- 1 kourallinen itujapinaatti
- 1 rkl. tl paprikaa
- 2 oksaa rosmariinia
- Pippuri
Lue myös: pinaatin terveyshyödyt ja hyveet
Pizza Curé Nantais'lla ja pinaattilehdillä
Kuumenna uuni 230 ° C: seen (th.8).
- Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi.
- Pese rosmariini.
- Peitä leivinpaperi rasvattomalla paperilla, levitä pizzataikina sille. Merkitse veitsellä reunat 5 mm taikinan reunasta.
- Aseta pizzataikinan päälle, jäljitetyn reunan reunalle, vuorotellen juustoviipale ja pinaatti verso päällekkäin. Peitä kaikki pizzataikina näin. Ripottele paprikalla ja pippurilla. Aseta rosmariinin oksat ristiin.
- Paista ja keitä 15-20 minuuttia.
- Poista uunista, leikkaa yhtä suuriksi osiksi ja tarjoile!
Kokin BBA
- Kun olet valmis tarjoilemaan, voit lisätä pizzaan muutaman tuoreen pinaatti-lehden ja ripaus paprikaa.
- Nantaisin pappi on sileä, kostea kuori lävistetty pienillä reikillä. Sen valmistuksen esitteli Nantesissa savoyard-munkki, joka taisteli vendean kanssa Ranskan vallankumouksen aikana.
- Voit tehdä tämän pizzan muiden ranskalaisten juustojen, kuten Comtén, Camembertin, sinisen ...
- Sinä pystyt tee oma pizza taikina :
- Lämmin 10 cl vettä ja 20 cl maitoa, laimenna niihin 20 g leipomohiivaa.
- Sekoita 600 g jauhoja, ripaus suolaa, 3 rkl oliiviöljyä.
- Sekoita, kunnes saat tasaisen taikinapallon.
- Vaivaa 2-3 minuuttia jauhotetulla työpinnalla.
- Anna taikinan levätä tunnin ajan huoneenlämmössä ennen käyttöä, peitettynä puhtaalla, kostealla liinalla.
Resepti: A. Beauvais, Kuva: S. Thommeret
Se on helpompi kertoa kuin tehdä.
Say please - where can I read about this?
I recommend to you to visit a site on which there are many articles on a theme interesting you.
Vilkaisen ovelasti vertaillen tosiasioita... *
I can't remember.